Шкаф жарочный Abat РПШ-16-2/1М, ротационный

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.Характеристики:Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-18-8-6МР: - разборная конструкция; - легкость и удобство в управлении; - новый лаконичный дизайн; - теплоизоляция 80 мм; - степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IPx4; - увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере; - конструкцией предусмотрена возможность слива избыточной влаги из камеры; - регулировка скорости вращения вентиляторов в камере; - возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой); - возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем; - совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
Характеристики:
Бренд: Abat
Длина, мм: 1 400
Глубина, мм: 1 520
Высота, мм: 2 145
Страна - производитель: Россия
Артикул: F07820
Артикул производителя: 21000802453
Модель: РПШ-16-2/1М
Вес (с упаковкой): 720
Вес без упаковки, кг: 580
Напряжение, В: 380В
Мощность, кВт: 35 120
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/11c/72hs6uw6uvf3tkxhmhdw91jckzm58bzm.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/09c/09cf6a75789d84255f7a6d08e7d0392b.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/7b5/7b5dbfe0ab2610009628c54ba689ca64.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/1df/1dfe9d004edff0d3e1e650aa712b5fff.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/246/246616c951813c4fcce41e96fa13a78f.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/641/6418d1f9c42b4d7b7c9224e56a898449.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/e1d/e1de49d5fea3f5ea19a0ae00336cc546.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/e5a/e5ac12b8dbe9b84e7b520960c5d24590.doc, http://foodprom66.ru/upload/iblock/eae/eaea2c67ff5fc3234987bf38e22ef454.dwg
Страна: Россия
Тип оборудования: Ротационная печь
Способ установки: напольный
Тип питания: Электричество
код БИО: e8514575-c98e-11e5-8e8b-001b78567c7a
Габаритные размеры, мм: 1400х1520х2145
Масса, кг: 580
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 35.12
Номинальное напряжение, В: 400
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт: 2х0.37=0.74
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт: 0.12
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более: 18 (до 270 °С)
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час: 6
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин: 1440
Частота вращения поворотной рамы, об/мин: 1
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт.: 1 (ТШГ-16-2/1)
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F07820