Коптильня для холодного копчения 190 л (комплект)

Коптильня для холодного копчения 190 л

Коптильня - это неотъемлемый атрибут для тех, кто ценит настоящий вкус и аромат пищи. Она представляет собой специальное устройство, предназначенное для копчения продуктов. Преимущества такой кухонной техники неоспоримы и могут удовлетворить самые взыскательные потребности.

Преимущества коптильни от компании "Сибирские коптильни":

1. Коптильня позволяет приготовить блюда с уникальным вкусом и ароматом. Процесс копчения делает продукты более насыщенными и глубокими по вкусу. Мясо, рыба, овощи или сыры, подвергнутые копчению, приобретают неповторимую ноту, которая дарит особое наслаждение и удовольствие при каждом приеме пищи.

2. Коптильня позволяет добиться идеального сочетания мягкости и хрустящей корочки у продуктов. Благодаря постепенному процессу копчения, пища равномерно пропитывается дымом, сохраняя при этом свою сочность. Таким образом, мясо остается нежным и сочным, а хрустящая корочка добавляет приятный контраст в текстуре.

3. Коптильня может использоваться для увеличения срока хранения продуктов. Способность дыма задерживать развитие бактерий и гниения помогает сохранить пищу свежей на более длительное время. Таким образом, вы можете наслаждаться своими любимыми копчеными продуктами в любое время, даже если они были приготовлены заранее.

4. Коптильня является универсальным инструментом для готовки. Вы можете использовать ее для различных продуктов и экспериментировать с комбинациями. Возможности коптильни не ограничиваются только мясом и рыбой. Овощи, фрукты, сыры и даже морепродукты могут быть прекрасно подвергнуты копчению. Это открывает широкие возможности для творчества и экспериментов на кухне.

В комплектацию входит: 

· Корпус - 1 шт; 

· Перекладины - 3 шт( 1 ряд вешал); 

· Крючки - 6 шт; 

     · Дымогенератор 5.5л с охладителем дыма