Удобная конструкция с высокими бортами помогает запечатлеть форму сыра и предотвратить разрушение структуры во время созревания.
Форма в виде маленькой корзиночки для сыра Качотта, мягких сыров или творога.
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.
Схема мойки следующая:
- Предварительная мойка при температуре 30-40°C для удаления остатков продукта.
- Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств).
- Промывка в чистой воде.
Характеристики:
- Высота: 72 мм.
- Диаметр наружный верхний: 147 мм.
- Диаметр наружный нижний: 134 мм.
Форма для сыра Anelli Lodi имеет следующие преимущества:
- Удобная форма. Форма Anelli Lodi имеет круглую форму, что делает ее удобной для приготовления сыра. Она позволяет легко распределить сырную массу и создать круглую форму сыра.
- Отверстия для слива сыворотки. Форма Anelli Lodi обычно оснащена отверстиями на дне, через которые может выходить сыворотка в процессе созревания сыра. Это помогает удалить излишки влаги и улучшает качество сыра.
- Прочный материал. Формы для сыра Anelli Lodi обычно изготавливают из высококачественной нержавеющей стали или пищевого пластика. Это делает их долговечными, легкими в уходе и устойчивыми к коррозии.
- Легкость использования. Формы Anelli Lodi легко моются и обрабатываются, что делает их удобными в использовании как для домашнего, так и для профессионального производства сыра.
- Продукция из Италии. Формы для сыра Anelli Lodi производятся в Италии, что гарантирует высокое качество и прочность изделий.
Оплата: наличный и безналичный расчет, рассрочка от банков-партнеров
Доставка: Самовывоз, транспортной компанией по всей России и СНГ
Остались вопросы ? Звоните или оставляйте заявку на сайте!
Чтобы купить Форму для сыра Anelli Lodi Качотта 1000гр, позвоните нам по телефону или оставьте свою заявку на сайте.