Описание
Сыр Анари, сыр из овечьего молока, 150 г Сернур
Состав: Сыворотка подсырная овечья, молоко овечье, соль пищевая.
Пищевая ценность 100 г продукта (среднее значение): Белки 11,0 г., Жиры 11,0 г., Углеводы 2 г., Килокалории 144Годен: 10 сутокХранить при: от 0 до +6 ºC
Описание: «Анари» – это традиционный кипрский сыр, который готовят из молочной сыворотки, в нашем случае это сыворотка из овечьего молока. Этот сыр имеет белый цвет и небольшое содержание соли. По вкусу и консистенции «Анари» из овечьего молока немного похож на творог или рикотту, но у него нет характерной творожной кислинки, а по сравнению с рикоттой он более мягкий и нежный.Сыр «Анари» из овечьего молока можно назвать диетическим продуктом – в нем меньше жира, чем в большинстве твердых сыров (11 грамм на 100 г продукта), и 11 грамм белка на 100 грамм, при этом калорийность - всего 144 ккал. Сыр богат витаминами группы В, А, Е, D и минералами (фосфором, калием, кальцием и натрием). Такое прекрасное сочетание витаминов и минералов хорошо сказывается на состоянии волос, ногтей, нервной системы и костной ткани.Традиционно на Кипре этот сыр употребляют на завтрак со сладким сиропом или медом. Из «Анари» киприоты готовят чизкейки, добавляют в традиционные кипрские булочки «бурекия», и в Пасхальные куличи «флаунас». Конечно, этот замечательный легкий сыр отлично подходит для диетического и детского питания.
Товар можно зарезервировать и забрать самостоятельно