Форма Pavoni Gourmand GG017S используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Модель позволяет получить продукт в объемном виде. Изделие выполнено из силикона, который обладает высокой гибкостью, легко моется и способен выдерживать температуру от -40 до 280 °С. Дополнительные характеристики: Количество ячеек: 35 Размер ячейки: 24х24x27 мм Объем ячейки: 7 мл