Тестораскаточная Машина для пиццы Apach Cook Line ARM310 TG

Тестораскатка для пиццы Apach ARM310 TG — предназначена для обработки, превращения теста в пласт заданной толщины. Данный этап считается одним из самых главных в приготовлении любого мучного изделия. Если на домашней кухне будет достаточно одной скалки, то в промышленных масштабах без тестораскатки справятся разве что самые маленькие производства работающее лишь по ранним предзаказам. Представляет собой конструкцию из двухслойного листа нержавеющей стали 304 AiSi с вмонтированным контроллером толщины теста и самосмазывающимся редуктором. Два валика раскатают тесто за один полный цикл благодаря двойной обработке: сначала в одном направлении, потом — в противоположном. Комплект поставки: инструкция по применению Особенности: функция Touch And Go — автоматический запуск процесса при подаче теста тесто на выходе — прямоугольной формы ролики изготовлены из термостойкого полимера максимальная ширина раскатки — 300 мм регулируемая толщина от 1 до 4 мм диаметр будущего краста от 140 мм до 300 мм вес теста для одной порции от 80 до 120 г мощность — 250 Вт подключение к сети — 220 Вт (напряжение) вес — 35 кг
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Длина, мм: 475 мм
Глубина, мм: 375 мм
Высота, мм: 660 мм
Страна - производитель: Италия
Артикул: F13776
Артикул производителя: 156878
Модель: ARM310 TG
Вес (с упаковкой): 36 кг
Вес без упаковки, кг: 30 кг
Глубина в упаковке, мм: 450 мм
Высота в упаковке, мм: 710 мм
Напряжение, В: 220 В
Мощность, кВт: 0.25 кВт
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/54f/54fcde958ba2c23edc6e88b832f4ba9c.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/918/918f77d841a31a74b40bbbdfb95e944b.pdf
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Материал корпуса: сталь
Управление: электромеханическое
Длина в упаковке, мм: 555 мм
Масса тестовых заготовок, кг: 0.08-0.21
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line Артикул: F13776