Описание
Тестомесильная машина Сарапульский ЭГЗ ТМС-60-2 используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной консистенции и крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий и кондитерского песочного теста. Все детали, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств. Материал корпуса покрыт износостойким лакокрасочным покрытием.
Особенности:
Редукторный тип привода
Специально разработанная форма спирали и отсекателя не рвут нити клейковины и позволяют замешивать высококачественное тесто
Удобная панель управления с таймером
Дополнительные характеристики:
Мощность: 2,2 / 2,65 кВт
Время приготовления 40 кг дрожжевого теста: 6 мин
Время приготовления 15 кг крутого теста: 10 мин
Количество оборотов спирали:
1 скорость: 90 об/мин
2 скорость: 180 об/мин
Количество оборотов дежи:
1 скорость: 10 об/мин
2 скорость: 20 об/мин
Минимальная норма загрузки ингредиентов: 1 кг
Средний уровень звука: 80 дБ
Характеристики:
Бренд: СЭГЗ
Глубина, мм: 560
Высота, мм: 1062
Страна - производитель: Россия
Артикул: F13691
Модель: ТМС-60-2
Вес без упаковки, кг: 175
Напряжение, В: 220
Производительность: 200
Объем дежи (чаши), л: 60
Статус товара: В наличии
Диапазон регулировки скорости вращения, об/мин: 80-160
Количество скоростей: 2
Страна-производитель: Россия
Производитель: СЭГЗ
Артикул: F13691