Описание
Миксер планетарный HURAKAN HKN-KS5 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Подойдут для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
Области применения:
Замес различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного
Приготовление пюре, майонеза, различных соусов
Взбивание сливок
Особенности:
шестеренчатый привод;
многоступенчатый переключатель скоростей с вариатором;
широкий венчик для максимального захвата области вымешивания;
дежа из высококачественной пищевой нержавеющей стали;
металлический корпус;
пластиковая крышка для предотвращения разбрызгивания продукта;
подъемная голова (рычаг расположен на панели управления).
Дополнительные характеристики:
Объем дежи: 5 л
Скорость вращения венчика по периметру дежи, об/мин 0-302
Скорость вращения насадки, об/мин 0-1000
Комплектация:
Съемная дежа
Венчик
Лопатка
Крюк
Характеристики:
Бренд: Hurakan
Длина, мм: 380
Глубина, мм: 235
Высота, мм: 375
Страна - производитель: Китай
Артикул: F06038
Артикул производителя: 145254
Модель: HKN-KS5
Размер: 380x235x375
Вес без упаковки, кг: 16
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.5
Объем, л: 5
Объем дежи (чаши), л: 5
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/149/1493bd0e5dba4b9346701150069a03db.pdf
Установка: Настольная
Подключение: Электрическое
Страна: Китай
Способ установки: настольный
Управление: электромеханическое
Таймер: нет
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Количество скоростей: Вариатор (плавная регулировка)
Тип крепления дежи: фиксированная
Скорость вращения насадки, об/мин: 1000
Скорость, об/мин: 0...1000
Страна-производитель: Китай
Производитель: Hurakan
Артикул: F06038