Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-100-М

Котел пищеварочный электрический KAYMAN КПЭ-100-М рассчитан на стационарную установку в заведениях общепита, пищевого производства, торговли и предназначен для готовки первых, вторых, третьих блюд в большом объеме. Конструкция Пищеварочный котел представляет собой варочную емкость большого размера (внутренний корпус), помещенную в наружный корпус прямоугольной формы. Сверху котел обшит листовой сталью, изделие установлено на подставку с регулировкой высоты ножек. Варочная емкость изготовлена из нержавеющей стали, пространство между ней и внешним корпусом частично заполняется водой (водяная рубашка). Готовка в котле происходит за счет нагрева воды ТЭНами, установленными в его междудонном пространстве. Варочная емкость плотно закрывается круглой стальной крышкой с системой балансировки. В конструкции котла предусмотрены устройство для залива воды в варочную емкость, воронка для наполнения пароводяной рубашки, сливные краны для них, кран полного слива воды для техобслуживания ТЭНов, кран уровня воды в рубашке. Особенности Три режима разогрева: сильный, средний, слабый. Тройная система защиты (предохранительный клапан, датчик сухого хода, манометр). Теплоизоляция варочной емкости из базальтового волокна и фольги.
Характеристики:
Бренд: Kayman
Длина, мм: 840 мм
Глубина, мм: 900 мм
Высота, мм: 1110 мм
Страна - производитель: Россия
Артикул: F04237
Артикул производителя: 209973
Модель: КПЭ-100-М
Вес (с упаковкой): 140 кг
Вес без упаковки, кг: 121 кг
Глубина в упаковке, мм: 1130 мм
Высота в упаковке, мм: 1200 мм
Напряжение, В: 380 В
Мощность, кВт: 15 кВт
Тип подключения: электрический
Объем, л: 100
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/89e/89e40c6631392c71051a7fed7f698d1e.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/cad/cade8e4c089756d6cf08fcecdbed6da8.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/707/7078d4c5cdc09b636c014787ff5f65c4.jpg
Статус товара: В наличии
Страна: Россия
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Количество ТЭНов: 6
Рабочие температуры, °C: 20....95°C
Длина в упаковке, мм: 1050 мм
Наличие опрокидного механизма: нет
Диаметр котла, мм: 652
Тип рубашки: пароводяная
Механизм открытия крышки: ручной
Миксер: нет
Страна-производитель: Россия
Производитель: Kayman Артикул: F04237