Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Р, серия LIGHT, 2 скорости

Характеристики:- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи - мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева - повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами - постоянная скорость вращения спирали - оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста - зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм - скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины - полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе - металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 - номинальное напряжение - 400 В - номинальный объем дежи - 20 литров - 2 скорости - дежа несъемная - траверса неподъемная - max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 12 кг; - min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 1,5 кг; - продолжительность замеса одной порции теста - 10-14 минут - равномерный замес теста - прямой нож квадратного сечения или в виде полосы - цепной привод - цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности - электромеханическая панель управления - таймер - защитная решетка дежи из нержавеющей стали - количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту; - количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту - толщина стенок дежи составляет 1,5 мм - регулируемые по высоте ножки Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-20НН-2Р может составить до 60 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.
Характеристики:
Бренд: Abat
Длина, мм: 395
Глубина, мм: 750
Высота, мм: 615
Страна - производитель: Россия
Артикул: F13391
Артикул производителя: 41000000024
Модель: ТМС-20НН-2Р
Вес без упаковки, кг: 75
Напряжение, В: 380В
Мощность, кВт: 900
Производительность: 60
Производительность, кг/час: 60
Объем дежи (чаши), л: 20
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/86b/3f5j6klnyfvggtzni7o7ptyqiktkaxyt.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/560/5602ebdc6b7dbb0b02b04f406f66f8ea.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/6d7/6d755faf5970e9d2a43066fc82f3736d.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/9e2/9e23b094ff056b25c854b55b6de18a88.pdf
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Управление: электромеханическое
Колеса: нет
Загрузка от, кг: 12
Количество скоростей: 2
Тип крепления дежи: фиксированная
Максимальное число оборотов, об/мин: 160
Скорость вращения насадки, об/мин: 80
Наличие опрокидного механизма: нет
Панель управления: электромеханическая
Тип привода: цепной
код БИО: ca75919d-d293-11ec-b78c-befa8619bd65
Габаритные размеры, мм: 395х750х615
Масса, кг: 75
Тип дежи: Несъемная
Траверса: Неподъемная
Крутое тесто: Да
Объем дежи, л: 20
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более: 12
Замес одной порции теста, мин: 10-14
Количество оборотов спирали, об/ мин: 80 (160)
Количество оборотов дежи, об/ мин: 7.5 (15)
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F13391