Тестомес Abat ТМС-60НН-2Р спиральный серия LIGHT, 2 скорости

Характеристики:- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи - мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева - повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами - постоянная скорость вращения спирали - оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста - зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм - скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины - полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе - металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 - номинальное напряжение - 400 В - номинальный объем дежи - 60 литров - 2 скорости - дежа несъемная - траверса неподъемная - max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 45 кг - min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 5 кг - продолжительность замеса одной порции теста - 10-14 минут - равномерный замес теста - прямой нож квадратного сечения или в виде полосы - цепной привод - цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности - электромеханическая панель управления - таймер - защитная решетка дежи из нержавеющей стали - количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту - количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту - толщина стенок дежи составляет 1,5 мм - регулируемые по высоте ножки Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2Р может составить до 225 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.
Характеристики:
Бренд: Abat
Длина, мм: 560
Глубина, мм: 890
Высота, мм: 755
Страна - производитель: Россия
Артикул: F13405
Артикул производителя: 41000006785
Модель: ТМС-60НН-2Р
Вес (с упаковкой): 147.00
Вес без упаковки, кг: 115
Напряжение, В: 380В
Мощность, кВт: 1 700
Производительность: 225
Производительность, кг/час: 225
Объем дежи (чаши), л: 60
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 660*1030*980
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/fe0/s3a6zlia7uylk2td90sezmveva2y8jw5.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/672/6725b4371b474406f2f67dcf44ded6e8.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/332/332cd93bc022da2ac4732429505a00eb.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/e5c/e5c438d8be22e0f8d37f41affd69895f.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/67c/67ca12d5c1b9dabbfae12020676773e8.pdf
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Управление: электромеханическое
Колеса: нет
Загрузка от, кг: 45
Количество скоростей: 2
Тип крепления дежи: фиксированная
Максимальное число оборотов, об/мин: 160
Скорость вращения насадки, об/мин: 80
Наличие опрокидного механизма: нет
Панель управления: электромеханическая
Тип привода: цепной
код БИО: 45516faa-e98e-11e8-9b02-001b78567c7a
Габаритные размеры, мм: 560х890х755
Масса, кг: 115
Тип дежи: Несъемная
Траверса: Неподъемная
Крутое тесто: Да
Объем дежи, л: 60
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более: 45
Замес одной порции теста, мин: 10-14
Количество оборотов спирали, об/ мин: 80 (160)
Количество оборотов дежи, об/ мин: 7.5 (15)
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F13405