Тендерайзер Eksi EMTS737

EKSI EMTS737 представляет собой тендайзер, предназначенный для рыхления и размягчения сырого и вареного мяса, птицы или рыбы без костей. Также устройство может применяться для прорезания жестких жил и волокон. Обработка тендайзером положительно сказывается на качестве мяса, ускоряется его процесс приготовления. Принцип работы аппарата относительно прост. В качестве основных элементов для обработки мяса используются ряды вращающихся в направлении друг к другу фрез, которые затягивают и прорезают куски мяса. Устройство отличается высокой прочностью и надежностью, подходит для оснащения пунктов общественного питания и торговых точек с кулинарным отделом. Комплект поставки Тендайзер EKSI EMTS737, Загрузочный лоток, Рабочие валы с ножами. Особенности Механическое устройство не требует подключения к сети, аппарат работает за счет вращения рукояти, Размер загрузочного отверстия равен 177х25 мм, В качестве рабочего элемента используются 2 вала, на каждом из которых установлено по 37 ножей.
Характеристики:
Бренд: Eksi
Длина, мм: F13310
Глубина, мм: 185
Высота, мм: 290
Страна - производитель: Китай
Артикул: F13310
Модель: EMTS737
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/ac6/ac6005e9b9fcce8ba364291b1ecb6917.jpg
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/bc8/bc87d7caf60349db61f8b09864e610d5.pdf
Страна: Китай
Способ установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Код ТД: 00000306104
Страна-производитель: Китай
Производитель: Eksi Артикул: F13310