Сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 электрич. вся нерж.( с цельнотянутой чашей)

Сковорода электрическая универсальная кухонная типа ЭСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. Позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.Характеристики:Номинальная потребляемая мощность, кВт 9 Номинальное напряжение, В 400 Количество ТЭН-ов, шт. 3 Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12 Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270 Номинальная вместимость чаши, дм3 40 Площадь дна чаши, м2 0,27 Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197 Габаритные размеры сковороды, мм 800х899х950Масса, кг 101
Характеристики:
Бренд: Abat
Длина, мм: 800
Глубина, мм: 899
Высота, мм: 950
Страна - производитель: Россия
Артикул: F09743
Артикул производителя: 21000001591
Модель: ЭСК-80-0.27-40
Вес (с упаковкой): 136
Вес без упаковки, кг: 101
Глубина в упаковке, мм: 960
Высота в упаковке, мм: 1168
Напряжение, В: 380В
Мощность, кВт: 9 000
Тип подключения: электрический
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 960*880*1168
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/a51/4ex1hi3cktdo0kp55vrx9ow7s8u8jivx.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/94a/94a9c163b0379681d005aa349c66e014.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/29e/29eb4f3a1ac10f4f3c00fe07cda5475a.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/f33/f331f02847c48c6e65e8834c9c605b4e.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/4d2/4d2bb804856a35fc6da4d1bb2924338e.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/5c0/5c0b5200597a600005ad589276478b42.dwg
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Количество ТЭНов: 3
Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
Температурный диапазон: 20...+270
Тип поверхности: гладкая
Серия: 700
Тип питания: Электричество
Наличие опрокидного механизма: есть
Общий объем емкостей, л: 40
код БИО: 6ee59bb7-a268-11e2-a6ec-001b78e3f936
Габаритные размеры, мм: 800х899х950
Масса, кг: 101
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9
Номинальное напряжение, В: 400
Количество ТЭН-ов: 3
Диапазон регулирования температуры, °С: +20...+270
Площадь дна чаши, м2: 0.27
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин: 12
Номинальная вместимость чаши, дм3: 40
Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 577х470х197
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F09743