Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМП опрокид., с Миксером

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.Характеристики:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - объем варочного сосуда 160 л; - опрокидывание с помощью электропривода; - панель управления - TFT-экран; - возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления; - до 5 шагов в каждой программе; - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения; - возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель; - таймер до 10 часов; - температура "пароводяной рубашки" до +120 С; - температура нагрева продукта до +110 С; - залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной; - крышка фиксируется в верхнем положении; - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице; - защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки; - ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда; - легкосъемный миксер. ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМП: - ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм; - нижний привод; - плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин; - реверс. РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-160-ОМП: - «Вперед»; - «Вперед - Короткая пауза»; - «Вперед - Пауза»; - «Вперед - Назад - Пауза»; - «Вперед - Назад (медленно)»;- «Вперед - Назад».
Характеристики:
Бренд: Abat
Страна - производитель: Россия
Артикул: F04194
Артикул производителя: 11000019517
Модель: КПЭМ-160-ОМП
Вес (с упаковкой): 373.00
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1465*1040*1458
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/dab/gktl3pi4kq87dzsnw3fdm185kdy09zlx.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/d51/d512276315975b618f042dd9ac0433d5.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/8c3/8c38a57d37f48c3c68fdbb1a82acb0bd.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/a39/a39328d374ddb8dfc5d5e7712daa7429.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/c89/c8901c2989f6307081e6e0862afe4a15.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/347/347a81c9156aa8ddc3ff632e606f5f7e.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/3d9/3d9d186d5d89e98b02c38b98f43e171c.PDF, http://foodprom66.ru/upload/iblock/790/7900c04c9fb959564065e491a73be4cb.PDF
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Количество ТЭНов: 6
Время разогрева, мин: 60
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Тип питания: Электричество
Наличие опрокидного механизма: есть
Общий объем емкостей, л: 250
Диаметр котла, мм: 652
Тип рубашки: паровая
Миксер: Да
Панель управления: Сенсорная
код БИО: d911e023-d968-11e6-b521-001b78567c7a
Габаритные размеры, мм: 1363х980х1150(1970)
Масса, кг: 274
Количество ТЭНов, шт.: 6
Тип котла: Опрокидываемые
Тип опрокидывания: Автоматическое
Сливной кран: Нет
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 60
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F04194