Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП 60 л, Электропривод, с микс.

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.Характеристики:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - объем варочного сосуда 60 л; - опрокидывание с помощью электропривода; - панель управления - TFT-экран; - возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления; - до 5 шагов в каждой программе; - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения; - возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель; - таймер до 10 часов; - температура "пароводяной рубашки" до +120 С; - температура нагрева продукта до +110 С; - залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной; - крышка фиксируется в верхнем положении; - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице; - защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки; - ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда; - легкосъемный миксер. ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМП: - ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм; - нижний привод; - плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин; - реверс. РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМП: - «Вперед»; - «Вперед - Короткая пауза»; - «Вперед - Пауза»; - «Вперед - Назад - Пауза»; - «Вперед - Назад (медленно)»;- «Вперед - Назад».
Характеристики:
Бренд: Abat
Страна - производитель: Россия
Артикул: F04225
Артикул производителя: 11000018914
Модель: КПЭМ-60-ОМП
Вес (с упаковкой): 320.00
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1242*917*1478
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/b74/cjblit475whnlulbu5yo407wsokj4jz6.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/861/86107cbd64f5914910c413349f85a5bb.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/cc5/cc529c491d3335c4c81c6721f2e7bbc3.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/4b8/4b8d5989da1e21c557b2bdfdffb800ab.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/a13/a13ee154502b30c9908ea2d0cb3c5956.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/2e2/2e2dde40caf31445f08710bb22364c10.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/351/35107c628b09003fc86d026854ac53ff.PDF, http://foodprom66.ru/upload/iblock/5a0/5a0e6bb652605dbd2de7478612defc15.PDF
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Количество ТЭНов: 3
Время разогрева, мин: 45
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Тип питания: Электричество
Наличие опрокидного механизма: есть
Общий объем емкостей, л: 60
Диаметр котла, мм: 425
Тип рубашки: паровая
Миксер: Да
Панель управления: Сенсорная
код БИО: 201955e2-e5d6-11ea-a06f-001b78567c7a
Габаритные размеры, мм: 1132х821х1156(1750)1132х821х1156(1750)
Масса, кг: 234
Количество ТЭНов, шт.: 3
Тип котла: Опрокидываемые
Тип опрокидывания: Автоматическое
Сливной кран: Нет
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 45
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F04225