Котел пищеварочный Abat КПЭМ-200-ОМП с Миксером, электрич.

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-200-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешиванияХарактеристики:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - объем варочного сосуда 200 л; - опрокидывание с помощью электропривода; - панель управления - TFT-экран; - возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления; - до 5 шагов в каждой программе; - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения; - возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель; - таймер до 10 часов; - температура "пароводяной рубашки" до +120 С; - температура нагрева продукта до +110 С; - залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной; - крышка фиксируется в любом положении; - защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки; - ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда; - легкосъемный миксер. ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-200-ОМП: - ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм; - нижний привод; - плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин; - реверс. РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-200-ОМП: - «Вперед»; - «Вперед - Короткая пауза»; - «Вперед - Пауза»; - «Вперед - Назад - Пауза»; - «Вперед - Назад (медленно)»;- «Вперед - Назад».
Характеристики:
Бренд: Abat
Страна - производитель: Россия
Артикул: F04203
Артикул производителя: 11000019726
Модель: КПЭМ-200-ОМП
Вес (с упаковкой): 455.00
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1555*1240*1628
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/779/5hhzyxoh63hzpcven0yss7net4phzdpf.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/61a/61ad5de913622919eda899f66baf221b.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/4d7/4d773ce1c93876f03074b8fc6d233561.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/d7e/d7e72a3abeaecd6b46cb87ffbb0ab874.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ec1/ec143721f45bcf81c2cd1330b05ef0e0.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/29d/29da02daabeb17b1702c599f0418fd8a.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/d3c/d3c95484cc3812d859fd39b852fe8606.PDF, http://foodprom66.ru/upload/iblock/412/41205983f37f54e30413e6a427e1218f.PDF
Страна: Россия
Рабочие температуры, °C: 3...+110
Время разогрева, мин: 80
Тип питания: Электричество
Наличие опрокидного механизма: есть
Диаметр котла, мм: 790
Миксер: Да
Максимальная температура пара в парогенераторе,°С: 120
Панель управления: Сенсорная
код БИО: fd3178c9-b3ed-11ec-b78c-befa8619bd65
Габаритные размеры, мм: 1510х1101х1306(2180)
Масса, кг: 327
Количество ТЭНов, шт.: 9
Тип котла: Опрокидываемые
Тип опрокидывания: Автоматическое
Сливной кран: Нет
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 80
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F04203