Описание
Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0511-EZRM профессиональное оборудование, которое может заменить на кухне много различных устройств (печь, пароварку, варочную камеру и т.д.). С помощью пароконвектомата можно готовить разнообразные блюда из мяса, овощей, выпекать хлебобулочные изделия и создавать кондитерские шедевры. Это оборудование позволяет облегчать труд работников ресторанов, кафе, столовых, кондитерских и пекарен. Представленный пароконвектомат создается из качественной нержавеющей стали, которая не боится перепадов температур, повышенной влажности и регулярных моек. Режимы работы Присутствуют следующие режимы выпечки: пар, конвекция, пар и конвекция. Особенности Ключевые особенности оборудования: двойное остекление двери, корпус и рабочая камера, создающаяся из качественной нержавеющей стали, внутренняя светодиодная подсветка, сенсорная панель управления, мощность 9,3 кВт, емкость для сбора жира и жидкости, парообразование инжектор, число уровней 5 (расстояние между уровнями 67 мм).
Характеристики:
Бренд: Unox
Глубина, мм: 783
Высота, мм: 675
Страна - производитель: Италия
Артикул: F07270
Артикул производителя: XEVC-0511-EZRM
Модель: XEVC-0511-EZRM
Вес без упаковки, кг: 64
Глубина в упаковке, мм: 860
Высота в упаковке, мм: 870
Напряжение, В: 220/380
Мощность, кВт: 9.3
Тип подключения: электрический
Статус товара: В наличии
Страна: Италия
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Подсветка: есть
Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1
Максимальная температура, °С: 260
Количество уровней: 5
Тип двери: Стеклянная распашная
Управление: сенсорное
Количество дверей, шт: 1
Расстояние между уровнями, мм: 67
Количество скоростей: 2
Тип пароувлажнения: инжекторный
код БИО: 7c4b7cb7-5230-11ea-b22f-001b78567c7a
Страна-производитель: Италия
Производитель: Unox
Артикул: F07270